18克咖啡粉需要180360g水就行一般粉和水的比例,控制在110到120都行比如10克的粉,可以配比100毫升到200毫升的水来萃取煮,水的多少取决于你对浓淡的爱好打个比方,楼主现在想要冲一杯350毫升的水,就。
如果是13g的1+2咖啡,雀巢建议150ml沸水 但是可以依据个人口味酌情如果是18g的纯咖啡 则可以用100ml以上的沸水。
4磨好的咖啡粉倒入滤纸拍平 5第一次注水30g左右,闷蒸30秒左右,视豆子新鲜度决定 6接下来可以一次注完,也可以分几次注,总之水流要小,适当增加萃取时间 7然后连同冰块一起倒入杯中饮用。